La Navidad es una de las fiestas más grandes del mundo y se celebra el 25 de diciembre de cada año. En esta ocasión especial, la gente se reúne con familiares y amigos, prepara típicos platillos navideños, intercambia regalos, decora sus hogares y participa en actividades tradicionales. Esta festividad es celebrada por todo tipo de personas en el mundo con gran alegría. Así que si tú también eres una de ellas y quieres que tu Nochebuena sea más especial y memorable, puedes preparar una cena perfecta para tus seres queridos que hará que tu Nochebuena sea inolvidable. Por lo tanto, si te preguntas qué hacer para esta festividad, tómatelo con calma, explora la colección de increíbles y deliciosos platos navideños y bebidas ricas y dulces que satisfarán a tu familia o amigos.
Lista de los 10 Mejores Platos Típicos de Navidad
1. El Pozole Rojo Vegano
El pozole rojo vegano es uno de los típicos platillos navideños de los mexicanos. Es un guiso a base de plantas que es una versión vegana del pozole, un plato tradicional mexicano. Es la comida reconfortante por excelencia, perfecta para ocasiones especiales y para la temporada festiva como la Navidad. El pozole tradicional contiene pollo o cerdo, pero puedes darle un sabor umami con hongos ostra terrosos. Esta es una receta rápida y fácil y tiene los sabores auténticos del pozole mexicano tradicional que uno puede disfrutar con su familia o amigos en la víspera de Navidad
2. Enchiladas vegetarianas sin horno
Las enchiladas vegetarianas sin horno son las enchiladas vegetarianas que no se hornean. Esta receta se inspiró en la bisabuela de Josef Centeno. Se puede hacer con una variedad de rellenos y salsas. Tradicionalmente, lleva un sofrito de zanahoria cocido a fuego lento, tortillas recién fritas y una salsa de tomatillo ahumado. Esta es la receta deliciosa que uno puede hacer en Navidad y disfrutar juntos.
3. Flan de vainilla y naranja
Es el postre cremoso perfecto que puedes servir a tu familia o amigos después de la cena. Este flan cítrico se sirve con una delicada ensalada de melón y cítricos. Es un postre popular en Latinoamérica y España que se puede servir en celebraciones o días festivos. Así que si te preocupa qué preparar como postre, esta será la opción perfecta. Puedes añadirla a tus platillos navideños y hacer que tu cena sea más especial con este delicioso postre.
4. Ponche de Guayaba con Vermouth Dulce
Toda cena necesita una bebida dulce y clásica. Agrega Ponche a la lista de platillos navideños y haz que tu velada sea más especial. El Ponche de Guayaba con Vermouth Dulce es un ponche de frutas tropicales ligero y fragante que se sirve tibio con un chorrito de tequila en México. Los ingredientes principales de esta refrescante bebida son hibisco, guayaba, manzanas y menta, y se prepara en tan solo 20 minutos. Solo necesitas usar agua, frutas frescas, azúcar con canela, clavos de olor, tamarindo e hibisco y mezclar bien para servirlo como una bebida de bienvenida para todos y hacerlos más especiales. Además, también puedes agregar algunos bocadillos con esta bebida de bienvenida, como galletas, bizcochos y más.
5. Coconut Arroz con Leche Tamales
Este es un postre delicioso hecho con arroz con leche y masa de coco ligeramente dulce. Se rocía dulce de leche sobre los tamales para darles un acabado mantecoso. Puedes prepararlos en casa con tres tipos de leche diferentes que pueden ser tibia, mediana o fría. Tradicionalmente, se envuelven en hojas de maíz u hojas de plátano y se les quita la cáscara al comerlos. Este es típico platillo navideño que hará que tu familia sea más especial en esta festividad. Puedes convertirlo en un desayuno festivo y comenzar tu mañana de Navidad con este delicioso postre.
6. Tamales de Hongos Ostra con Mole de Encacahuatado
Los tamales de hongos ostra con mole encacahuatado son un relleno vegetariano para tamales que se acompaña con un aterciopelado y aromático mole encacahuatado. Este delicioso platillo definitivamente satisfará a todos en la mesa. Los tamales también eran reconocidos como alimento sagrado para los dioses y generalmente se consumían en ocasiones especiales, especialmente en Navidad.
7. Pozole de cerdo y chorizo
Es un delicioso platillo que hará que tu cena sea más especial y memorable. El pozole de cerdo y chorizo es un platillo mexicano que se prepara con maíz, chorizo condimentado y carne de cerdo. Tradicionalmente, se sirve con tortillas de maíz calientes durante las celebraciones y ocasiones especiales. Puedes prepararlo en 2-3 horas y servirlo a tu familia. Además, cuando sirvas este delicioso platillo, adórnalo con rábanos, orégano, cilantro y cebolla para hacerlo más delicioso.
8. Las Enchiladas de Queso con Salsa de Chile Rojo
Las enchiladas de queso con salsa de chile rojo son un plato mexicano que puedes cocinar en Navidad como platillos navideños. Este sabroso plato está hecho con tortillas de maíz rellenas de queso derretido y luego cubiertas con una salsa roja picante. Esta salsa rica y picante está hecha de chile rojo seco que le da al plato su característico picante y color. Las enchiladas de queso con salsa de chile rojo se pueden cocinar en solo 35 o 50 minutos y son la comida festiva perfecta durante las vacaciones.
9. Mezcal Negroni
Agrega algo de bebida a tu cena y hazla más especial y memorable. Un Mezcal Negroni es el ejemplo perfecto de un cóctel que incluye mezcal en un robusto. Este cóctel utiliza mezcal en lugar de ginebra en un Negroni que le da un sabor ahumado, terroso y sabroso a la bebida clásica. Además, equilibra la amargura del Negroni tradicional y agrega una capa de ahumado. Los ingredientes principales de Mezcal Negroni son Mezcal, vermut dulce y Campri, solo combina todos los ingredientes en un frasco con hielo y decora con una cáscara de naranja o media rodaja de naranja al servir.
10. Pozole de garbanzos y champiñones
La combinación de champiñones carnosos y garbanzos sustanciosos le da un sabor delicioso y rico al plato. Tradicionalmente, el pozole se prepara con una cabeza de cerdo entera con algunos huesos del pescuezo junto con maíz seco que se sirve con salsa roja o verde. Pero en este plato, el chef usa champiñones en lugar de carne y garbanzos en lugar de maíz seco, lo que lo hace más saludable y sin carne. Este es un plato perfecto para los vegetarianos que quieren obtener un sabor rico y picante sin agregar carne a su comida.
¿Qué comida no puede faltar en Navidad?
Ahora que se acerca la temporada de fiestas, todos esperan con ansias la fiesta más grande, la Navidad. Queda menos de un mes para esta alegre fiesta y todos están emocionados por cómo celebrarán esta Navidad con sus seres queridos. Esta fiesta se trata de pasar un momento memorable con su familia, amigos o seres queridos, deleitándose con varios típicos platillos navideños e intercambiando regalos. A medida que se acerca el día de la fiesta, aumenta nuestro antojo por platos de cena calientes y deliciosos. Entonces, si ha planeado una reunión familiar para cenar en esta fiesta, debe decidir qué preparar para ellos que hará que su Nochebuena sea inolvidable. Sin embargo, si no puede decidirlo por su cuenta, puede ver la lista de platos navideños que no puede perderse en esta fiesta especial.
- Pavo asado
- Patatas asadas con queso
- Lasaña de verduras
- Tarta de ciruelas al ron
- Galletas navideñas
- Ensalada de aguacate
- Sopa de pollo con fideos
En conclusión
Todos tenemos gustos y preferencias diferentes en relación con los alimentos. Esto se debe a la herencia familiar, la cultura, el presupuesto, la disponibilidad de alimentos o el lugar. Algunos preparan platos tradicionales como un pavo asado seguido de pudín de ciruelas y natillas de brandy tibias acompañadas de bolas de ron, mientras que otros celebran esta festividad de una manera más moderna que incluye jamón frío, mariscos, ensalada, helado y chocolate. En esta guía, se mencionan todos los platos navideños que no se pueden perder para que no se confunda sobre qué preparar para la cena navideña. Esta Navidad, haga que su familia o amigos sean más especiales preparando una comida deliciosa y apetitosa.